“KARAKTERISTIK FISIK DAN MUTU KIMIA PEMBUATAN COOKIES UBI JALAR KUNING (Ipomea Batatas L) DENGAN PENAMBAHAN JANTUNG PISANG (Musa Paradisiaca)”. SCIENTIA JOURNAL, vol. 9, no. 2, Dec. 2020, pp. 359-73, https://ejournal.unaja.ac.id/index.php/SCJ/article/view/161.